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毎年恒例のおうちクリスマスパーティー
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ご近所に住む友人夫妻とは2か月に一度のペースで

家飲みパーティーを開いているのですが

今年はなかなか開催できず・・・

8月以来久々のおうちパーティー

今年のメニュー
・エビとマッシュルームのアヒージョ
・鶏のタタキ
・お刺身盛り合わせ
・トマトファルシー
・蛸のトマト煮
・グラタン
・骨付きから揚げ

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蛸のトマト煮は七生さんのレッスンレシピ

ストウブ鍋でコトコト1時間煮たら完成

蛸もやわらかく美味しくできた


前日に作り置きできるものや野菜やパンは朝の段階で切って

保存袋にいれておけば、あとは直前に盛り付けるだけ

クリスマスなのでお料理にも赤や緑を意識して

頑張るのはほんのちょっとだけ


友人とクリスマスプレゼントを買いに行ける

余裕さえありました(笑)


18時スタートでたっぷり6時間

飲んで食べてまた飲んで

とても楽しいクリスマスパーティー


11月ごろから我が家のインテリアはクリスマス仕様

皆さんにもクリスマスの雰囲気をお届け出来ました



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2017年もあと10日ほど
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ほんとうにあっという間の一年だったなあ

年末は何かと忙しいので私は大掃除は11月末頃から

少しづつ進めています

やる気のあるうちに大掛かりなとこから始めます

今年は換気扇とガスコンロから始めました

11月は日中はまだ窓を開けていてもヒンヤリすることなく

お日様も十分なのでいろいろ洗ってベランダで干して

夕方前には元通りに

スッキリしたキッチンでお料理するのはやっぱり気持ちがいい

翌週には各種扉を拭き掃除

玄関扉・部屋の扉・キッチンの棚・洗面所などなど

意外と扉ってたくさんあってこちらもなかなかの作業

旦那様がお休みの日を狙って床掃除やラグを洗ったり

今日は旦那様に窓掃除をしてもらったので

大掃除はほぼほぼ終わりました

週末のクリスマスパーティは気持ちよくお客様をお迎えできそうです



新年に向けて

楽天の歳末セールでタオルやキッチンクロスを購入しました

バスタオルはヒオリエさんのビックフェイスタオル

キッチンクロスはfogのリネンクロス

大きなブロックチェックの黒と細かいネービーのチェック
こちらはキッチンクロスとしてだけではなくランチョンマット代わりにしても可愛いと思う


キッチンクロスはIKEAのものも数枚追加

タオルやキッチンクロスはできるだけ毎年買い替えたいなと思っています
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大掃除をしていたら収納など見直したい部分が出てきたので

これから無印でファイルボックスをいくつか購入してきます












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今年の結婚記念日もいつものご近所デートにて

お店は
黒毛和牛バルUSHIQRO

こちらは牛を一頭買いすることで、希少部位も豊富に取り揃えているとのこと

ご近所にOPENしたので行きたいなと思いつつ
1年経過・・・

いい機会なのでお邪魔してみることに

お通し?の生ハムプレート
木のプレートに盛り付けられるとオシャレ度UPしますね
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前菜盛合せとお肉は赤身のクリをオーダーしました
アラフォー夫婦ですのでお肉は赤身が美味しいお年頃
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もう長いこと旦那様と暮らしていますが
ゆっくりお食事を頂いていると
えっ?と思うことが

去年のdinnerの時はオリーブが苦手なことを知り
今年のdinnerではレア肉が苦手なことが判明

仕事の日は一緒に食事をすることがほとんどない上
我が家の牛肉消費

率はかなり少ないので気が付きませんでした

よってこちらのお店は旦那様的にはちょっと・・・のようでした

来年のdinnerはいつものKADOYAさんになることは間違いないようです(笑)

結婚記念日の当日は二人ともお仕事でしたので
おうちでワインとチーズとナッツ、そしてフルーツで乾杯
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